Nel confezionamento alimentare la saldatura della confezione protegge il prodotto da contaminazioni, manomissioni e perdite di freschezza. Le barre saldanti, o ganasce, lavorano ad alta temperatura e devono chiudersi con pressione uniforme su tutta la lunghezza: barre non allineate, forze insufficienti o componenti usurati nel gruppo di chiusura producono sigillature difettose e quantità rilevanti di prodotto scartato. Verificare la pressione delle barre saldanti con i metodi tradizionali richiede però di fermare la macchina e attendere che si raffreddi.
I sensori tattili a matrice, sottili e riutilizzabili, si inseriscono tra le ganasce e restituiscono la mappa della pressione di chiusura. Collegati alla piattaforma I-Scan, acquisiscono in tempo reale pressione e temperatura nello stesso software, così da verificare insieme l'uniformità del contatto e quella termica. Per questa applicazione sono indicati i sensori 5501, 5511 e 5570. Con sensori in versione per alta temperatura, i controlli di allineamento si eseguono senza attendere il raffreddamento della macchina, con tempi di setup più brevi.
In un confronto prima e dopo la regolazione, la mappa ha evidenziato pressioni deboli ai bordi delle barre, corrette fino a ottenere una distribuzione uniforme. La mappatura della pressione nelle confezionatrici serve alla messa a punto, alla ricerca guasti sulle parti usurate, all'individuazione delle macchine con rese più basse e al controllo qualità, con meno fermi e meno scarti. Per le altre sollecitazioni lungo la linea vedi anche la misura delle forze sui contenitori.
